آموزش آشپزی به این مقاله امتیاز دهید مینا اسماعیل بیگی ۱۰ مرداد ۱۴۰۳ ۳ دقیقه ۴ نفر مناسب برای با احتساب زمان خیس خوردن حبوبات، ۲۴ ساعت زمان آماده سازی طرز تهیه آبگوشت کار پیچیده‌ای نیست، اما باید حوصله کنید تا غذا کاملا جا بیفتد و لعاب بیندازد. برای تهیه
آموزش آشپزی به این مقاله امتیاز دهید مینا اسماعیل بیگی ۰۸ مرداد ۱۴۰۳ ۵ دقیقه اگر به غذاهای ساندویچی علاقه‌مند هستید و به‌دنبال گزینه‌ای پرکالری و خوشمزه می‌گردید، ساندویچ زبان گوساله را امتحان کنید. برای تهیه آن، ابتدا زبان را پخته و همراه با ادویه در کره تفت دهید. سپس،
آموزش آشپزی به این مقاله امتیاز دهید بدون نظر مینا اسماعیل بیگی ۰۷ مرداد ۱۴۰۳ ۲۴ دقیقه اگر در پایان یک روز خسته‌کننده و پرمشغله با این سوال تکراری در ذهن خودتان کلنجار می‌روید که حالا شام چی بپزم ؟ اصلا نگران نباشید و نگاهی به این مقاله اسنپ فود
آموزش آشپزی به این مقاله امتیاز دهید زهرا دهقان ۰۲ مرداد ۱۴۰۳ ۲ دقیقه ۴ نفر مناسب برای ۳۰ دقیقه زمان آماده سازی کرفس سبزی پرطرفداری نیست. شاید به خاطر طعم خاصی که دارد کمتر کسی سراغ کرفس می‌رود مگر به قصد کاهش وزن؛ اما خورش کرفس، غذای بسیار محبوب
یکی از مجلسی‌ترین مرباهای ایرانی، مربا گل محمدی است که به دلیل عطر فوق‌العاده موردپسند افراد بسیاری قرار می‌گیرد. این مربا بیشتر در شهرهای ترک زبان ایران و به خصوص در شهر تبریز طرفدار دارد. در طرز تهیه مربای گل محمدی خشک و تازه دست شما باز است، زیرا هم
اگر به دسرهای خوشمزه، ساده و خانگی علاقه‌مند هستید، توصیه می‌کنیم تا طرز تهیه فرنی با نشاسته را نیز امتحان کنید. با اینکه فرنی خواص درمانی زیادی دارد، اما شبیه دیگر خوراکی‌های درمانی و مفید، طعم آن غیر قابل تحمل نیست. بالعکس این دسر مفید و درمانی، طعم خوبی دارد
دسر پاناکوتا پرطرفدار این روزها به شکل آماده و در بسته‌بندی‌های مختلف در همه‌جا پیدا می‌شود، اما طرز تهیه آن بسیار ساده بوده و یکی از بهترین دسرهای فوری و بی دردسر است. طرز تهیه دسر پاناکوتا وانیلی نهایتاً نیم ساعت از وقت شما را می‌گیرد و البته چهار تا پنج
گوشت در بسیاری از غذاهای محبوب ایرانی وجود دارد و در بهترین خورشت های مجلسی و پرطرفدار ایران مانند خورشت قیمه و قورمه سبزی دیده می‌شود. علاوه بر این دو خورشت، انواع غذا با گوشت خورشتی بسیار متنوع هستند. گوشت به عنوان منبع پروتئین شناخته می‌شود و مصرف آن برای
کرم کارامل یا کاستارد کارامل، از دسرهای محبوب در دنیا به حساب می‌آید. کشورهای مختلفی به عنوان مبدأ این دسر شناخته شده‌اند که از جمله آن‌ها می‌توان به فرانسه، ایتالیا، اسپانیا و پرتغال اشاره کرد. محتویات اصلی دسر کرم کارامل را تخم مرغ، شیر و شکر تشکیل می‌دهند؛ اما اضافه
خورش چغرتمه غذای محبوب شمالی است که افراد زیادی هنوز نام آن را نشنیده‌اند. در طرز تهیه خورش چغرتمه به روش اصیل گیلانی، ابتدا باید مرغ را با زردچوبه، نمک و فلفل بپزید و آماده کنید. از طرفی پیاز را با روغن تفت دهید و زردچوبه و دارچین را درون
حلیم، غذای مخصوص خاورمیانه بوده و برای درست کردن آن از بلغور گندم یا جو به همراه انواع گوشت استفاده می‌شود. اصولا حلیم را به عنوان صبحانه، عصرانه یا در ماه رمضان هنگام سحر و افطار سرو می‌کنند. روش‌های مختلفی برای طرز تهیه حلیم گندم وجود دارد که از جمله
زمانی که نام موسیر یا پودر موسیر به میان می‌آید، اولین چیزی که در ذهن اغلب ما شکل می‌گیرد، اسم ماست موسیر است. ماست موسیر ترکیب محبوبی است که اغلب افراد به طعم آن علاقه دارند، اما پودر موسیر به عنوان چاشنی غذا کاربرد زیادی دارد. علاوه بر این، خواص