آشپزی

آشپزی

طرز تهیه تارت پنیر و سبزی، یک صبحانه مقوی و خوشمزه

تارت پنیر و سبزی، یکی از خاص‌ترین و شیک‌‎ترین صبحانه‌هایی است که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. صبحانه به‌عنوان مهم‌ترین وعده‌غذایی روز، نقشی کلیدی در سلامتی و شادابی انسان دارد. انتخابی غذایی سالم، خوشمزه و متنوع برای این وعده می‌تواند انرژی و نشاط لازم

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه نان بژی کرمانشاهی با نکات و تاریخچه

شیرینی بژی کورد یکی از شیرینی‌های سنتی اهالی کرمانشاه است که بر خلاف طرز تهیه ساده خود، طعم به یاد ماندنی و البته ماندگاری زیادی دارد. در طرز تهیه نان بژی کرمانشاهی ، باید ابتدا بیکینگ پودر، آرد و رازیانه آسیاب شده را مخلوط کنید. روغن کرمانشاهی را داغ کرده

ادامه مطلب »