آشپزی

آشپزی

طرز تهیه اسنک مرغ رستورانی و خوشمزه، مرحله به مرحله

مناسب برای ۴ نفر نوع پیش غذا سطح آسان زمان آماده سازی ۱۵ دقیقه پخت ۱۰ دقیقه برای تهیه اسنک مرغ، ابتدا پیاز نگینی‌شده را با ادویه تفت دهید و فیله‌های مرغ را به آن اضافه کنید. سپس، قارچ و فلفل دلمه‌ای خرد‌شده را هم داخل تابه بریزید و مقدار

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه 24 غذا با تن ماهی؛ جدید و خوشمزه

احتمالا با شنیدن نام تن ماهی، یاد جوشاندن کنسرو و تهیه یک غذای فوری و ساده می‌افتید، اما صبر کنید! غذا با تن ماهی می‌تواند خیلی متنوع‌تر از این‌ها باشد. شما انواع سبزیجات، صیفی‌جات و ادویه‌ها را در اختیار دارید که در کنار تن ماهی، مزه‌های بی‌نظیری ایجاد می‌کنند. اگر

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه سالاد والدورف مرغ آمریکایی با سس ویژه

مناسب برای ۲ نفر نوع سالاد سطح آسان زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه پخت ۳۰ دقیقه سالادها یکی از اجزاء اصلی میزهای سرو غذا در سراسر دنیا محسوب می‌شوند و جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارند. این خوراکی‌های خوشمزه در انواع متنوع و با دستور‌پخت‌های گوناگون تهیه می‌شوند که سالاد

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه کوکو مرغ شمالی در 6 مرحله

کوکو مرغ یک غذای لذیذ و پرطرفدار است. در طرز تهیه کوکو مرغ ، سینه مرغ و سیب‌زمینی را به صورت جداگانه آبپز و رنده کنید. سپس، مخلوطی از این مواد را با پیاز و سیر رنده‌شده، سبزیجات خرد‌شده، نمک و ادویه‌ها در کاسه‌ای مناسب بریزید و همه مواد را

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه سالاد جوانه گندم با 7 دستورالعمل متفاوت و خوشمزه

در تمام دنیا، سالادها بخش جدایی‌ناپذیر رژیم غذایی محسوب می‌شوند و نمونه‌های مختلف آن‌ها، مانند سالاد جوانه گندم، بسیار پرخاصیت‌ هستند. خواص جوانه گندم بسیار زیاد است و می‌توان آن را به‌عنوان افزودنی سالم در غذاهای مختلف به کار برد. جوانه، از بخش میانه گندم به‌‌دست می‌آید و سرشار از

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه سس خردل خانگی با دانه خردل زرد در 4 مرحله

 سس خردل یک سس لطیف و یکدست با مزه‌ای تند و تیز است. در طرز تهیه سس خردل ، ابتدا دانه‌های خردل را آسیاب کنید. سپس، آن‌ها را همراه با نمک، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، زردچوبه و دارچین در قابلمه بریزید و ۳ لیوان آب اضافه کنید. این مخلوط

ادامه مطلب »
آشپزی

غذا با اسفناج چی بپزم؟ 15 انواع غذا با اسفناج

استفاده از سبزی پرخاصیت اسفناج، تنوع قابل توجهی به آشپزی می‌دهد. تا جایی که احتمالا با دیدن لیست انواع غذا با اسفناج تعجب خواهید کرد و حالا چالش جدید این است که کدام یکی را انتخاب کنید! سعی ما این بوده که در این مقاله از اسنپ فود هم مانند

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه فاهیتا مرغ مکزیکی به همراه سس مخصوص و ادویه فاهیتا

مناسب برای ۴ نفر نوع غذای اصلی سطح کم زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه پخت ۳۰ دقیقه فاهیتا مرغ یک غذای لذیذ مکزیکی با طعمی نسبتا تند است. در طرز تهیه فاهیتا مرغ ، ابتدا مرغ را به تکه‌های کوچک‌تر برش بزنید و به مدت ۱ ساعت در مخلوطی از

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه مرغ بریانی خانگی، به روش رستورانی در 10 مرحله

مناسب برای ۴ نفر نوع غذای اصلی سطح متوسط زمان آماده سازی ۸ تا ۲۴ ساعت پخت ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه مرغ بریانی را با طعم‌دار کردن مرغ و قرار دادن کمی ادویه داخل شکم مرغ تهیه می‌کنند. بعد از استراحت دادن مرغ در یخچال می‌توانید آن را در

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه ماهی شیر جنوب با بهترین شیوه پخت

مناسب برای ۴ نفر نوع غذای اصلی سطح کم زمان آماده سازی حدود ۲ تا ۳ ساعت پخت ۲۰ دقیقه در طرز تهیه ماهی شیر کبابی، آن را با مخلوطی از پیاز خرد شده، نمک و ادویه‌های لازم مزه‌دار کنید و داخل توری مخصوص ماهی روی منقل قرار دهید تا

ادامه مطلب »
آشپزی

طرز تهیه سوپ ورمیشل رستورانی با مرغ و جو پرک در 11 مرحله

طرز تهیه سوپ ور میشل آسان است؛ به شرط اینکه مواد اولیه آن را از قبل تهیه کرده باشید. برای تهیه سوپ ورمیشل با مرغ، ابتدا مقداری مرغ (ترجیحا سینه یا ران) را با آب، نمک، زردچوبه و یک پیاز خردشده روی حرارت قرار دهید تا بپزد. پس از پخت،

ادامه مطلب »
آشپزی

انواع سالاد برای شب یلدا با 6 مدل مجلسی و خوشمزه

انواع سالاد برای شب یلدا تنوع فوق‌العاده‌ای دارد و شما می‌توانید با ترکیب انواع میوه‌ها و سبزیجات مفید و اضافه کردن سس‌های دست‌ساز، مزه‌های بی‌نظیری خلق کنید. پیشنهاد ما این است که کمی بیشتر وقت بگذارید و برای تزئین سالاد شب یلدا هم به‌دنبال روش‌های خلاقانه باشید تا سفره شب

ادامه مطلب »