سالاد میوه انتخابی عالی برای هر موقعیتی است. شما می‌توانید این سالادها را با انواع میوه‌های بهاری، تابستانی، پاییزی و زمستانی تهیه کنید. این ترکیب‌های تازه و طبیعی نه‌تنها طعم دلپذیری دارند، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی هستند که به تقویت بدن شما کمک می‌کنند. آنچه در این
عطر و طعم فوق‌العاده مربای توت فرنگی روی نان داغ و تازه، صبحانه‌ای ساده را به یک وعده جذاب تبدیل می‌کند. تهیه این مربای خانگی بسیار ساده است. تنها با مقداری توت فرنگی، شکر، آب لیموترش و صرف کمی زمان می‌توانید مربایی خوشرنگ و خوش‌طعم در خانه آماده کنید. در
مناسب برای ۴ نفر نوع غذای اصلی سطح متوسط زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه پخت ۳۰ دقیقه ترشی لبو، یک ترشی لذیذ و خوشرنگ است که می‌توانید آن را به‌کمک چند ماده اولیه ساده در منزل تهیه کنید. در طرز تهیه ترشی لبو، ابتدا لبوها را بشویید و نیم‌پز کنید. سپس
مناسب برای ۴ نفر نوع غذای اصلی سطح متوسط زمان آماده سازی ۴۰ دقیقه پخت ۳۰ دقیقه کباب ترش یا همان ترش کباب گیلانی، یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار شمالی است که با طعم منحصربه‌فردش، هر کسی را مجذوب خود می‌کند. این کباب برخلاف دیگر کباب‌ها، به‌دلیل ترشی دل‌چسب
مناسب برای ۵ نفر نوع غذای اصلی سطح متوسط زمان آماده سازی ۲ تا ۸ ساعت پخت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه طرز تهیه کباب کوبیده توری مراحل ساده‌ای دارد. برای این کار، مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی را ۲ بار چرخ کنید و پیاز رنده‌شده را همراه با نمک و
مناسب برای ۴ نفر نوع صبحانه – شام سبک سطح آسان زمان آماده سازی ۳۰ دقیقه پخت ۱ ساعت عدسی یکی از غذاهای اصیل و سرشار از خاصیت است که در ۱ ساعت آماده می‌شود. در طرز تهیه عدسی ابتدا باید پیاز را با ادویه‌جات لازم و رب تفت دهید. پس از
خورشت‌ها به‌عنوان نمادی از عطر و طعم، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارند و آنقدر متنوع هستند که هر سلیقه‌ای را راضی می‌کنند. از خورشت‌های غلیظ و پرادویه گرفته تا خورشت‌های ساده‌تر، هر کدام با ترکیب خاصی از گوشت، سبزیجات و ادویه‌ها تهیه می‌شوند و طعم منحصر‌به‌فرد خود را دارند.
مهمانی‌ها و دورهمی‌های ایرانی همیشه با طعم‌های لذیذ و عطرهای دلپذیر غذاها همراه هستند. پیش غذا ایرانی هم نقطه اوج مهمان‌نوازی و ذوق صاحب‌خانه برای پذیرایی به‌شمار می‌رود که با هنر آشپزی ایرانی درهم تنیده است. از دیپ‌های خوشمزه و سالادهای رنگارنگ گرفته تا غذاهای لقمه‌ای و ماست‌های طعم‌دار هر
نان بربری با بافت نرم و عطر اشتهابرانگیز خود جایگاه بسیار ویژه‌ای در سفره ایرانیان دارد. طرز تهیه نان بربری چندان سخت نیست و اگر تمام مراحل پخت را با دقت انجام دهید، از نتیجه شگفت‌زده خواهید شد. فقط باید مواد لازم مانند آرد، آب، روغن، شکر، نمک و مخمر
ترشی لیته یکی از پرطرفدارترین ترشی‌ها در سفره‌های ایرانی است. امروزه این ترشی به شیوه‌های مختلفی تهیه می‌شود؛ ولی ترشی لیته اصیل، دستور خاصی دارد که در این مقاله می‌خواهیم به آموزش آن بپردازیم. این ترشی از ترکیب بادمجان با سبزیجات خرد‌شده و ادویه‌جات معطر آماده می‌شود. آنچه در این
کمتر کسی پیدا می‌شود که دست رد به سینه کوکو سبزی بزند. این غذای محبوب همیشه حرفی برای گفتن دارد و می‌تواند به عنوان یک شام سبک، یک غذای پیک‌نیکی، یک پیش‌غذای شکیل یا حتی غذای اصلی، عرض‌اندام کند. اما شاید وقت آن رسیده باشد که در رسپی این غذای
ترشی بادمجان و کلم قرمز یکی از خوشمزه‌ترین و خوش‌رنگ‌ترین انواع ترشی است که طعم و عطر خاصی دارد. ترکیب بادمجان با بافت نرم و کلم قرمز با رنگ و عطر دلپذیر، این ترشی را به گزینه‌ای متفاوت تبدیل کرده است. با تهیه این ترشی در خانه، می‌توان میزان تندی